消防工程是一門涉及火災預防、控制和應急救援的工程專業。它涵蓋了消防技術咨詢、消防安全評估、消防安全管理、消防安全技術培訓、消防設施檢測、火災事故技術分析、消防設施維護、消防安全監測以及消防安全檢查等多個方面。消防工程師是該領域的主要專業人員，他們負責編制消防規劃、進行消防工程設計施工管理、消防安全監測與檢查、研究設計建筑防火材料和構件以及消防產品、進行消防設施技術檢測和維修保養等工作。12

消防工程專業培養掌握火災科學理論、消防安全技術與工程、消防政策法規，具有消防安全技術工程應用的研究、設計、監測、施工、管理和火災安全評估、控制及火災事故調查分析能力的復合型高級專門人才。畢業生主要在公安消防部隊和企事業單位從事消防工程技術與管理和滅火救援指揮方面的工作。

隨著城市化進程的加快和人們對安全的重視，對消防設施和系統的需求不斷增加，消防工程師在建筑行業、消防系統設計與安裝公司、政府機構、公共設施管理等領域都有廣泛的就業機會。此外，他們還可以在專業咨詢公司、消防設備制造商、消防研究機構等領域尋找就業機會。